为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》，完善产教融合办学体制，创新校企合作办学机制，持续深化教育教学改革，力求找准新经济时代，尤其目前“动态清零”防疫政策下企业经营的痛点，校企合作的契合点，产教融合体制的阻点，推进教学内容体系、人才培养模式和人才培养质量评价改革，打造二技校特色专业品牌，推动二技校教育教学质量迭代升级。
桂林市第二技工学校李金河校长、教研办主任邓芳芳、学生科蒋香林干事等一行五人，于4月20日至4月21日对桂林漓江瀑布大酒店、桂林香格里拉大酒店、桂林宏谋大酒店等几家市内星级大酒店进行了专题调研，受到了各大酒店相关负责人的热情接待。
在调研过程中，李金河校长向企业方介绍了二技校近年的发展情况，办学宗旨以及未来的建设规划，并认真听取了企业方在当前形势下对各类服务人员的需求及用工情况。
作为桂林市一家老牌国企，桂林漓江大瀑布酒店负责人总经理韦志宇先生在会谈中向我校调研人员介绍了企业的经营理念，即努力打造三个“一流”：一流的产品，一流的管理，一流的服务，争取建设与世界级旅游城市相配套的现代化企业。
受当前疫情影响，酒店服务行业受到巨大冲击，企业面临客源稀少、收不抵支、人才流失与断层等困难，实习生的使用方面也受到影响。但韦总强调，危机与机会并存，他们对人才的需求与要求并没有改变，企业的发展尤其是后疫情时代尤其需要新鲜血液的注入。能提高酒店口碑、提高企业利润的人才，仍然有着很大的缺口。最后，韦总希望，能在今后加强与二技校的校企合作，为培养适应岗位需求的优秀服务型人才而共同努力。
在桂林香格里拉大酒店，邓芳芳主任特别提及企业对目前酒店各类服务人员的岗位需求及对人才素质的要求。该酒店人力资源部总监田野先生及服务部经理王南南女士对这一系列问题进行了解答。
田总监认为，他们招人用人，首先看重的是受聘者的态度，态度是一切技能、开创一切成果的基础。要求受聘者要有正确的判断与认知，并能正确地传达自己的态度。田总监还就目前在岗实习生存在的一些问题提出个人建议：一是多读书，拓展自己的知识面；二是提高与人交往的能力。因为大部分实习生进入企业后，这两方面能力都较欠缺。希望学校在今后的教学、教育中能投入更大精力与关注。
李金河校长认真听取了香格里拉大酒店企业方的意见与建议。座谈结束后，在酒店相关负责人的陪同下，李金河校长一行对酒店各部门进行了实地考察与参观。
桂林宏谋大酒店是我校合作单位，酒店相关负责人对此次校企双方的座谈交流非常重视。在座谈会上，驻店副总经理黄治国先生、总经理助理、综合办主任郑红林女士等酒店主要负责人对校方提出的要求与困惑一一进行耐心解答，并给出建设性的建议。
黄总经理从高中毕业起就进入酒店行业，研究生毕业后重新回到酒店服务行业，对酒店各部门的工作流程谙熟于心，也有着开阔的思维和创新精神，从业经验丰富。他对我校在宏谋大酒店的实习生予以高度评价，说他们在工作中吃苦耐劳，服从意识强。同时，黄总经理也对我们今后的办学方向给出建议，希望在二技校能坚持自己的办学特色，能为企业输送更多适应现代酒店服务岗位的复合型服务人才，希望学校能经常输送教师、学生走出去，多参加一些技能大赛与酒店产品的会展，开拓师生视野，打开学生思路，激发他们的内在潜能，从而提升他们的专业综合素养。
在座谈会上，李校长认真听取宏谋大酒店黄总经理的发言后，深受触动。他说，通过实地考察学习，尤其是通过黄总对酒店管理、服务等方方面面的介绍，有眼前一亮、豁然开朗之感。黄总的发言信息量大，值得我们回头认真体会学习。也希望以后校企双方会增加类似的座谈交流。结合黄总的发言，李校长对现场的随从人员及今后的教学工作提出四点要求：
一、对学生人性化的管理。要想学生尊重老师，老师首先要以身作则，尊重学生，起到言传身教的示范作用。
二、除了教生掌握普通的、基本的技能外，还要根据不同需要和学生的特长，培养他们的高端技能，以适应现代企业岗位的不同需求，分层分类分主题教育。
三、将人的软文化教育放在第一位。教书育人，以德为先，学校教育要把思想品德、意志、诚信等方面的软文化教育放在首位，为企业培养情商高、技能全的合格人才。
四、要求老师们要多主动走出去学习，开拓视野，成为见多识广、思维活跃、创新型的老师，唯有如此，才能带出高素质的学生。
时光匆匆，两天的企业调研很快结束。这两天是收获满满的两天。每个企业的成长背景、企业文化、经营理念虽然有所不同，在当前形势下所面临的压力也有差异，但通过深入的考察调研，发现他们在岗位需求及用人标准方面也有相通之处。技能单一、思维僵化、缺乏创新性、缺乏自主学习能力的人才在未来的就业市场上越来越没有竞争力，企业更需要一些能应对各种情况、三观端正、对自己的职业有长远规划、掌握多种技能的复合型服务人才，这对我们今后的教育、教学提出了更高的要求。
（撰稿人：王伟华 摄影：蒋香林）
